JUGEMテーマ:料理

 

昨日ですが友達と

 

cookpad studio 代官山に行って来ました😊

 

クックパッドドウの料理教室です。

 

 

こちらのキッチンスタジオもおしゃれ〜〜🎵

 

中はこんな感じ❗

 

 

総勢30名ぐらいでお料理しました✨✨✨

 

 

エストニア料理です。

 

 

こちらのパイが、簡単なのに一番美味しくて🤗

 

友達とお腹いっぱいになって

 

満足して帰りました〜〜〜💕

 

 

JUGEMテーマ:ダイエット

 

最近、こちらでブログを書かせていただいておりませんが

 

4月からHPを作り、そちらで記事をUPしております。

 

もし、糖質制限にご興味がございましたら

 

一度、お立ち寄りくださいませ。

 

癒しの料理家 聖紫花

 

糖質OFFではない記事は

 

また、こちらで書かせていただきますね😉

JUGEMテーマ:料理

 

もう、先月のお話なのですが

 

クスパというサイトで見つけた料理教室に

 

友達と行って来ました。

 

「発酵お料理レッスン」

 

というレッスン名でした。

 

料理教室で、実際に塩麴を作りましたよ😄

 

先生は、前日から塩麴に鶏肉を漬けて下さっていました。

 

 

こちらの鶏肉が

 

 

チキン南蛮と

 

 

蒸し鶏のネギ塩ダレになりました。

 

蒸し野菜を作るときに鶏肉も上部に入れて火を通すんです。

 

火が通ったら、さつまいもや人参と共に取り出しておかずにします。

 

さつまいもと人参は半量だけ取り出しますよ!

 

残りはスープにしていただきました。

 

 

今回の仕上がりのお膳です。

 

 

と〜〜ってもヘルシーで体に良さそうでしょう🎵

 

今までで一番好きなレッスンになりました💕

JUGEMテーマ:料理

 

昨日のクッキーはしぼりクッキーなんです😊

 

今回はバレンタイン用にハートのクッキーを作ってみました💕

 

*材料をグルグルとまぜます。

 

 

*ココアのクッキー生地を取ってありました。それをハートに抜きます。

 

 

*抹茶や食紅で色を付けた生地をハートに絞って

 

 

*焼いたらこんなに可愛く出来ました🎵

 

 

バレンタインにいかがでしょうか😌

 

可愛いでしょ🤗

JUGEMテーマ:モニター当選!

 

先日、クックパッドのモニターに申し込んで

 

マリームが当選しました。

 

以前、ハロウィンの頃にも

 

記事にしましたが🎃

 

 

記事 → もうすぐハロウィンですよね!

 

マリームでホイップクリームが作れるんです🤗

 

それで、今回挑戦したのがこちら❗

 

サンタパンケーキ🎄

 

やはり、難しいんですよね〜〜

 

皆さんも一度、作ってみて下さいね😉

JUGEMテーマ:モニター当選!

 

先日、レビューブログのモニターに応募したら

 

みごと当選🎉

 

今、レビューブログのモニターに参加しています。

 

それで届いたのがこちら❗

 

『キャロブ・シロップ』

 

「キャロブ」は地中海沿岸を中心に自生 するマメ科の植物で

 

果肉(鞘)に豊か な甘みを含みます。

 

その甘みは低GIで

 

摂取後の血糖値の上昇を抑制する傾向があるんです😌

 

これだと、甘いものを控えないといけない

 

糖尿病予備軍の方でも、少し摂取できますね👍

 

それで、ちょっとなめてみましたが

 

はちみつのようなお味なのですが

 

匂いをそれほど感じません。

 

甘味もナチュラルな感じですね😉

 

こんな風に

 

 

パンケーキにトロリとかけていただけますよ🎵

 

今日はパンケーキを、ちょっとクリスマス風にタワーにしてみました💓

 

子供が大喜びです😊

 

癖が無いので使いやすいんです👆

 

もう一つ、クリスマスに向けてお料理を考えました❗

 

 

鶏チャーシューです。

 

手の込んだ感じがして

 

 

焼き上がった時に、固まりのままお皿に盛り付けてもgoodです👍

 

それで、今回の私のお勧めポイントですが

 

*はちみつより風味が柔らかいので、子供でもそのままなめることが出来るところ

 

ですね❗

 

うちの子は、はちみつはなめられないんです。

 

ちょっと、香りがキツいんでしょうね〜〜〜

 

だけど、こちらのシロップはそのままなめられたので

 

今後、ヨーグルトなんかにも使えるなぁって思っています。

 

また、風邪の時のお薬

 

「大根はちみつ」

 

も、なめられそうです😉

 

シロップもいろいろありますが

 

そのシロップ、シロップ、で良いところがありますので

 

使い分けできるといいですね〜🎵

 

『キャロブ・シロップ』

 

は、低GIでナチュラルって覚えておいて下さいね〜✨✨✨

 

 

ブログで口コミプロモーションならレビューブログ

 

JUGEMテーマ:料理

 

日曜日に恵比寿のクックパッド本社に行って来ました!

 

恵比寿ガーデンプレイスはクリスマス一色です🎄

 

 

今回は、9月に開催されるはずだった料理教室の振り替えです。

 

待ちに待ったので、とっても嬉しかったです😍

 

今回お料理したのが

 

「恋する豚の生姜焼き」

「切り干し大根の含め煮」

「豊田式ポテトサラダ」

「ぶりのあら汁」

 

最初、キッチンの大画面で手順の説明がありました。

 

 

それから、みんなで先生の合図に従って調理しました。

 

 

順調に料理が完成していって

 

出来上がりはこちら😊❗

 

 

バランスのいいおかずが並びます🥢

 

いただいてみると、ほんと〜〜〜〜〜に美味しい😘

 

幸せです💕

 

みなさんも機会があったら

 

クックパッド料理教室にいらして見て下さいね😉

 

JUGEMテーマ:日記・一般

 

先日、「醤遊王国」に行ってきました。

 

 

醤遊王国は弓削多醤油(ゆげたしょうゆ)の工場の敷地内にあります。

 

一般の人も入れて、出来立ての生醤油で

 

卵かけご飯がいただけるんです!

 

ちょっと、写真を撮るのを忘れてしまって

 

画像でご紹介できないのですが・・🙄

 

しょうゆソフトクリームや🍦

 

しょうゆプリンもいただいて🍮

 

なかなか美味でしたよ😉

JUGEMテーマ:日記・一般

 

Lau Blossom 大宮西口店

 

でカットを済ませたら

 

もう、お昼になっていました。

 

それで立ち寄ったのがこちら❗

 

COOKCOOP CAFE ルミネ大宮店

 

ルミネ3階にあるカフェです😊

 

COOKCOOP CAFE でランチをいただきました。

 

ベジタコライス(スープ付)

 

「タコライスってこんなに美味しいんだっけ〜〜〜?」

 

というほどの感激✨✨✨

 

しかもスープもとっても美味しい🥣

 

すごく満足できました🎵

 

こちらのカフェで1時間ほど

 

メンタルヘルスマネジメントの勉強をさせていただきましたよ😉

 

 

 

 

JUGEMテーマ:料理

 

ランチはいつも、子供が食べなくなった物で決まりで。

 

昨日はこんな感じ❗

 

 

一見、充実してる???

 

でも、内容は

 

ホームベーカリーで焼いた食パンのミミ

 

いつもバナナは買っても一本しか食べないから、その残りのバナナ

 

ミルクプリンを作ったけどお口に合わなくて余ってしまったミルクプリン

 

余り物の寄せ集めです(苦笑)

 

でも、美味しくいただきましたよ😊

 

 


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